记者昨天在市场拍到的野山参。深圳商报记者 何可人 摄
福田农批市场有不少出售野山参的商店。这是记者昨天拍到的场面。 深圳商报记者 廖万育 摄
深圳商报记者 黄青山 实习记者 何可人
年底将至,野山参成为深圳市民青睐的消费品。记者走访了深圳的山参市场,市场上销售的野山参种类形形色色,而打着野山参牌子的骗局也不少。约1000元500克的人工参标上野山参字样,身价达到万元以上,有的竟通过胶水粘贴和试剂浸泡仿造野山参。
市售山参令人眼花缭乱
在深圳某商场的人参销售广告上,记者看到天津一家企业打出的野山参销售广告。该公司产品标上“长白山野山参”五个大字,自称采自长白山120万公顷深山密林,没有任何人工培植,每根都达到国家规定的野山参标准。该产品通过农业部参茸产品质量监督检验测试中心认证,并颁发唯一证书编号,可上农业部参茸产品质量监督检验测试中心官网查询,在广东省限量供应。记者致电该公司询问这种“中国顶级商务礼品”的价格,公司客服小姐告诉记者,特级30年野山参售价9880元,一级25年野山参售价5800元,二级20年售价2980元。
这个价格还不算惊人。在进驻深圳某大型超市的一家港资连锁的参茸补品专卖店,记者询问是否有出售野山参。工作人员拿出一个包装非常精美的木质盒子,里面端端正正摆放着一支人参,从外观上看芦长纹深,参须长且清疏。工作人员告诉记者,这支野山参生长年限在10年以上,重量约6.5克,整根售价高达1.95万元。记者询问价格是否可以优惠一些,工作人员表示,真正的野山参都是这个价格,这支还算是普通的,年限更久、品质更优的野山参价格甚至可以达到十几万一棵。“市面上卖几百、几千块的都是人工培植的,真正野生的都要这个价。”工作人员说。
随后,记者又来到位于下梅林的福田农批市场,这里有一条中药材街,专门批发参茸补品,大大小小几十个店铺一个挨着一个。记者随机进入几家店铺,发现基本上每家店铺都有所谓的野山参和人工参出售,一般人工参都在100多元一斤,而这里的所谓野山参的标价大多为1000元至3000元/斤,最多相差30倍。记者发现,一般店铺中野山参的存货量并不多,与普通人工参被装在塑胶口袋中堆放在过道中不同,这些野山参大多以托盘盛放陈列在柜台里。而从外观上看,这些野山参与人工参相比颜色更深,而且显得更加干瘪,参味较淡。
移山参林下参售价不菲
据深圳市中医院药学部刘志承主任介绍,野山参的生长周期甚长,且极为缓慢,一般来说,需要20~30年时间才能长到15~16克,种子萌发最短也要20~22个月,因此十分珍贵。
刘主任表示,据国家农业部有关方面的统计,纯正的野山参产量非常低,全国一年只能产6公斤左右,而晒干后仅约两公斤,非常难以获得,基本不会上市销售。这些极品野山参通常都是举办农博会、拍卖会时被拍卖的,往往一根纯野山参能卖到好几百万元,属于国宝级的品种。
那么流通在市场上出售的这些野山参是
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